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Oinopoieio Gavala Wein Νυκτέρι Assyrtiko Weiß Trocken Santorin 750ml
Weine

Oinopoieio Gavala Wein Νυκτέρι Assyrtiko Weiß Trocken Santorin 750ml

Der trockene Weißwein Nykteri des Weinguts Gavalas wird auf Santorin aus überreifen Assyrtiko-Trauben hergestellt. Seine lange Reifung im Fass ist eine Hommage an die traditionelle Weinbereitung auf...

Der trockene Weißwein Nykteri des Weinguts Gavalas wird auf Santorin aus überreifen Assyrtiko-Trauben hergestellt. Seine lange Reifung im Fass ist eine Hommage an die traditionelle Weinbereitung auf Santorin, bei der die Trauben nachts gepresst wurden. Er hat eine klare goldene Farbe und Aromen von reifen Früchten, Birne, Jasmin, Tee und Kamille. Die Säure...

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Merkmale

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  • Sorte

    Assyrtiko

    Es produziert Weine mit hoher Säure, intensiver Mineralität und Zitrusaromen (Zitrone, Grapefruit), oft mit floralen Noten. Es hat ein ausgezeichnetes Alterungspotential.

  • Trockenheit

    Trocken

    Enthält minimale Zucker, mit intensiver Säure und vollem Körper. Passt gut zu Fleisch, Pasta und Käse.
  • Flasche 750 ml
  • Herkunftsland Griechenland

  • Status

    Mild

    Es hat keine Kohlensäure, eine glatte Textur und einen ausgewogenen Geschmack. Es passt zu jedem Anlass und zu einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen.
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Produktbericht

Beschreibung & Spezifikationen

Der trockene Weißwein Nykteri des Weinguts Gavalas wird auf Santorin aus überreifen Assyrtiko-Trauben hergestellt. Seine lange Reifung im Fass ist eine Hommage an die traditionelle Weinbereitung auf Santorin, bei der die Trauben nachts gepresst wurden. Er hat eine klare goldene Farbe und Aromen von reifen Früchten, Birne, Jasmin, Tee und Kamille. Die Säure des Assyrtiko gleicht seinen vollmundigen Charakter und den warmen Alkohol aus.

Er wird bei 12–14 °C serviert und passt zu hellem Fleisch und Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten, Gemüse und Hülsenfrüchten sowie zu würzigen und asiatischen Gerichten. Sein Abgang ist lang und von Noten von Eiche und Nüssen geprägt. Der Wein kann mehr als 5 Jahre reifen.

  • Farbe: Weiß
  • Rebsorte: Assyrtiko
  • Süße: Trocken
  • Inhalt: 750 ml
  • Herkunftsland: Griechenland
  • Region: Santorin
  • Passt zu: Hellem Fleisch und Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten, Gemüse und Hülsenfrüchten, als Aperitif oder solo sowie zu asiatischer und würziger Küche
  • Serviertemperatur: 12–14 °C
  • Reifepotenzial: Mehr als 5 Jahre
  • Stückzahl: 1

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen

Spezifikationen

Menge
750 ml
Herkunftsland
Griechenland
Region
Santorin
Zustand
Mild

Zustand

Mild

Es hat keine Kohlensäure, eine glatte Textur und einen ausgewogenen Geschmack. Es passt zu jedem Anlass und zu einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen.
Farbe
Weiß
Trockenheit
Trocken

Trockenheit

Trocken
Enthält minimale Zucker, mit intensiver Säure und vollem Körper. Passt gut zu Fleisch, Pasta und Käse.
Sorte
Assyrtiko

Sorte

Assyrtiko
Es produziert Weine mit hoher Säure, intensiver Mineralität und Zitrusaromen (Zitrone, Grapefruit), oft mit floralen Noten. Es hat ein ausgezeichnetes Alterungspotential.
Passt zu
Weißes Fleisch & Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte, Gemüse & Hülsenfrüchte, Aperitif / Solo, Asiatische & würzige Küche
Stücke
1 Stück

Ernährungspräferenzen

Bio-Produkt
Nein
Alkoholfrei
Nein
Vegan
Nein

Extra

in Holzkiste
Nein
Im Warenkorb
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