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Im Gegensatz zu anderen hellen Sojasaucen dominiert in diesem Produkt die Salzigkeit nicht den Geschmack, sie wirkt nur als Nachgeschmack. Ich meine nicht, dass das Produkt nicht salzig ist, denn das ist es eindeutig, sondern dass der Geschmack der fermentierten Sojabohnen im Mittelpunkt steht, wie es sein sollte. Und zu einem sehr guten Preis pro Liter!
Σε αντίθεση με άλλες ανοιχτόχρωμες σάλτσες σόγιας, στο εν λόγω προϊόν η αλμυρότητα δεν κυριαρχεί γευστικά, μόνο ως επίγευση λειτουργεί. Δεν εννοώ ότι το προϊόν δεν είναι αλμυρό διότι σαφώς και είναι, αλλά ότι η γεύση των ζυμωμένων φασολιών σόγιας είναι στο επίκεντρο, όπως πρέπει. Και σε πολύ καλή τιμή/λίτρο!
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