Krapp war in der Vergangenheit besonders nützlich, da aus seiner Wurzel ein roter Farbstoff gewonnen wird, der sich zum Färben von Garnen eignet. In Ampelakia, Larissa, wurde im 18. Jahrhundert die erste landwirtschaftliche Genossenschaft gegründet, die sich mit dem Färben von Garnen aus Krapp beschäftigte und die europäischen Märkte eroberte. Der aus Krapp gewonnene Farbstoff hat Alizarin als Hauptbestandteil.

Er wird in Wasser gekocht und zum Färben von Garnen und Stoffen verwendet. Essig und Salz werden ebenfalls in der Mischung verwendet, da sie helfen, den Farbstoff zu fixieren.

Die mit Rizari gefärbten Ostereier haben nicht nur eine einzigartige Farbe, sondern sind auch unverwischbar. Sie färben nicht die Hände, und die Farbe dringt nicht in ihr Inneres ein. Das Ergebnis ist eine tiefrote Farbe.

Wir kochen Wasser mit Essig und Krappwurzel für 20 Minuten. Lassen Sie es abkühlen. Dann abseihen und die Eier hineinlegen, um sie zu kochen. Lassen Sie die Eier im Wasser, bis sie so rot geworden sind, wie Sie möchten. Die resultierende Farbe reicht von Orange bis Rot, abhängig von der Färbezeit.

Ostereier, die mit Krappwurzel gefärbt sind, sind neben ihrer einzigartigen Farbe auch unverwischbar. Sie färben keine Hände, und die Farbe dringt nicht in ihr Inneres ein. Das Ergebnis ist eine tiefrote Farbe. Heute ziehen viele Menschen Krappwurzel vor, um ihre Eier zu färben.