Die Minze gehört zur Art Mentha viridis. Sie ist eine Pflanze, die aus dem Osten nach Europa kam. Sie ist eine bedeutende Aromapflanze, die der normalen Minze ähnelt, sich jedoch in der Farbe des Stängels unterscheidet, der bei der Minze grün und bei der normalen Minze violett ist.

Historische Hinweise: Die alten Griechen rieben ihren Tisch mit Minze ein, bevor sie sich zum Essen setzten, und bereiteten Myrrhe her. Dioskurides, Hippokrates und Plinius erwähnten sie häufig als Pflanze mit großem medizinischen Wert und als ausgezeichnetes Gewürz. Getrocknete Minzblätter wurden in den Pyramiden Ägyptens gefunden, die auf etwa 1000 v. Chr. datiert werden.

Heute werden die Blätter der Minze, frisch oder getrocknet, in der Küche, in der Pharmaindustrie als Geschmacks- und Duftverbesserer, in verschiedenen pharmazeutischen Zubereitungen und in der Parfümindustrie zur Aromatisierung von Seifen und zur Herstellung von Parfums verwendet. Auf Kreta wird sie Balsam genannt und in vielen süßen Gerichten auf der Basis von Ricotta verwendet. Außerdem ist sie ein beliebter Aufguss für viele Menschen im Winter, da sie viele wohltuende und entspannende Eigenschaften hat.

Wohltuende Eigenschaften: Die Blätter enthalten eine hohe Menge an Vitamin C, während das ätherische Öl Karvon, eine starke aromatische Substanz, enthält. Verschiedene Studien haben die Vorteile der Minze bei der Linderung von Erkältungen hervorgehoben, sei es durch die Verwendung des Aufgusses oder durch die Methode der Inhalation bei Nasenverstopfung und Erkältung.

Die Verpackung des Produkts sorgt für den besten und optimalen Schutz, je nach Menge und Form. Die verfügbaren Verpackungen umfassen:

• Ökologisches Kraftpapierbeutel
• Sichere Zip-Lock-Beutel
• Plastikbehälter vom Typ Taper
• Vakuum Lebensmittelbeutel
• Glas- oder Kunststoffgläser mit oder ohne Pipette