Die Riesenbohnen von Όλα Bio stammen aus traditionellem Anbau in der Region Prespes. Sie sind weiß, groß und haben eine feine Schale. Sie kochen in etwa 50 Minuten und benötigen weitere 60 Minuten, bis sie sämig werden. Ihr besonderer Geschmack ist dem Mikroklima und der Bodenbeschaffenheit der Region zu verdanken.
Sie eignen sich für Suppen wie die griechische Bohnensuppe, für Bohnensalat oder für die Zubereitung im Ofen mit Gemüse. Sie enthalten Eiweiß, Ballaststoffe, Stärke, Vitamine der B-Gruppe, Magnesium, Kalium und weitere Mineralstoffe.
- Sorte: Riesenbohnen
- Herkunft: Prespes, Griechenland
- Anbau: Traditionell
- Farbe: Weiß
- Gewicht: 400 g
- Energie pro 100 g: 1402 kJ / 340 kcal
- Fett pro 100 g: 1,05 g
- Gesättigte Fettsäuren pro 100 g: 0,28 g
- Kohlenhydrate pro 100 g: 40,9 g
- Zucker pro 100 g: 1,98 g
- Ballaststoffe pro 100 g: 18 g
- Eiweiß pro 100 g: 24 g
- Salz pro 100 g: 0,016 g
Spezifikationen
- Tastaturen
- Bohnen
- Gewicht
- 400 gr
- Bohnensorte
- Traditionell
- Hülsenfruchtgröße
- Riesen
- Herkunft
- Inland
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
Zusätzliche Spezifikationen
- Proteinhaltig
- -
Wichtige Informationen
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