AOC Bourgogne
Herr Serafin liebt es, gefährlich zu leben, indem er Weine auf einzigartige Weise kreiert. Er baut seine Weinreben biologisch an und lässt den Most eine Woche lang bei 5 Grad Celsius, bevor die Gärung beginnt. Nach einem besonderen Verfahren kann die Temperatur während der Gärung bis auf 35 Grad steigen, im Gegensatz zu den üblichen 25 bis 30 Grad. Der Wein bleibt weniger als einen Monat lang mit den Schalen in Kontakt und reift 20 Monate in Fässern.
Spezifikationen
- Menge
- 750 ml
- Herkunftsland
- Frankreich
- Region
- -
- Zustand
- Mild
- Farbe
- Rot
- Trockenheit
- Trocken
- Sorte
- Pinot Noir
- Passt zu
- Rotes Fleisch, Nudeln & Pizza, Aperitif / Solo
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Ja
- Alkoholfrei
- Nein
- Vegan
- Nein
Extra
- in Holzkiste
- Nein
- Im Warenkorb
- Nein
Wichtige Informationen
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