Der umfassende Leitfaden zur Ernährung Ihres Babys oder Kleinkinds, um ihnen eine dauerhafte Liebe zum guten Essen zu vermitteln – auf italienische Art! Von den ersten Mahlzeiten an werden italienische Babys ermutigt, die Geschmäcker und Texturen echter Nahrung zu erkunden – das Ziel ist es, eine Liebe zu frischen Zutaten und gesunder Ernährung zu entwickeln. Der Silberlöffel: Rezepte für Babys ist die perfekte Einführung in diese nationale Tradition und deckt die Entwicklungsphase eines Kindes von sechs Monaten bis zwei Jahren ab. Die Rezepte sind darauf ausgelegt, ein Kind an eine breite Palette von Lebensmitteln heranzuführen, zusammen mit Tipps für das einfache Abstillen. Die 50 authentischen italienischen Rezepte, von nahrhaften Pürees bis hin zur ersten Kohlenstoffara, Couscous und Pizza eines Kindes, wurden in der heimischen Küche getestet und verfeinert und werden von speziellen Ratschlägen begleitet, was dieses Handbuch ideal für alle Eltern macht.