Die Valpolicella-Mischung basiert auf drei einheimischen Rotweinsorten, die in der Region Venetien im Nordosten Italiens angebaut werden. Corvina, Rondinella und Molinara sind das Trio, das hauptsächlich im DOC Valpolicella eine Rolle spielt.
Die drei Sorten werden halb getrocknet, um Amarone herzustellen, wahrscheinlich die berühmteste Verkörperung des Weins. Die festgelegten Anteile der verwendeten Traubensorten im Blend variieren je nach Quelle.
- 65% Corvina
- 35% Rondinella
Außerdem reifen 60% des Weins für 24 Monate in großen Eichenfässern und 40% des Weins reifen für 18 Monate in neuen französischen Barriques aus dem Allier.
Spezifikationen
- Menge
- 750 ml
- Herkunftsland
- Italien
- Region
- Venetien
- Zustand
- Mild
- Farbe
- Rot
- Trockenheit
- Trocken
- Sorte
- Corvina, Rondinella
- Passt zu
- Rotes Fleisch, Nudeln & Pizza, Käse & Wurstwaren
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Alkoholfrei
- Nein
- Vegan
- Nein
Extra
- in Holzkiste
- Nein
- Im Warenkorb
- Nein
Wichtige Informationen
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier