Das Verständnis von Ernährung war noch nie einfacher. Durch die Kombination von kühnen Grafiken mit verständlichem Text ist Simply Nutrition die perfekte Einführung für diejenigen, die wenig Zeit haben, aber Wissen suchen. Es deckt eine Reihe von Themen ab - von gesunder Darmflora und grundlegender Funktion von Vitaminen und Mineralstoffen bis hin zu den Vor- und Nachteilen pflanzlicher Ernährung und den Gründen, warum verarbeitete Lebensmittel tendenziell weniger vorteilhaft sind. Jeder Abschnitt bietet eine klare und einfache Erklärung der wesentlichen Aspekte der Ernährung. Thematisch organisiert und mit beeindruckenden Diagrammen angereichert, stützt sich das Buch auf die neuesten Forschungen auf diesem Gebiet und bietet einen zuverlässigen und aktuellen Einstieg in das Thema. Ob Sie Ernährung in der Schule oder im College studieren, ein besseres Verständnis dafür gewinnen möchten, wie verschiedene Diäten funktionieren, oder eine Übersicht über das Thema ohne komplizierte Terminologie suchen, dieser unverzichtbare Leitfaden ist vollgepackt mit allem, was Sie brauchen, um die Grundlagen schnell und einfach zu verstehen.