Das natürliche Meersalzblüte von Messolonghi der Firma Xiros ist ein ausgezeichnetes Produkt, ideal um deinen Gerichten einen einzigartigen Geschmack zu verleihen. Mit einem Gewicht von 500 Gramm kommt es in einer praktischen Aluminiumverpackung, die seine Frische gewährleistet. Dieses Salz ist völlig natürlich, da es keiner Verarbeitung unterzogen wird, wie Waschen oder Zugabe von Jod. Es wird von Hand von der Spitze der salzigen Kristalle gesammelt, hauptsächlich aus dem Salzsee von Messolonghi, der für die Qualität seiner Produkte bekannt ist. Sein Geschmack ist intensiv meeresartig mit einem explosiven Jodnachgeschmack, was es ideal für Salate, gegrilltes Fleisch und andere kulinarische Kreationen macht. Es ist wichtig, es gegen Ende des Kochens zum Essen hinzuzufügen, da es sich leichter auflöst als herkömmliches Salz.