Es sind die Früchte der Dattelpalme und ihre Herkunft ist Persien. Es sind Früchte mit süßem Geschmack, sie besitzen einen hohen energetischen Wert und werden normalerweise getrocknet konsumiert.

Die Datteln sind die Hauptnahrungsmittel der Beduinen, die tagelang durch die Wüste reisen und energiereiche Lebensmittel benötigen. Sie gehören zu den wichtigsten Nahrungsmitteln für die Menschen in Asien und Nordafrika, und es werden systematisch zwölf Arten und Hunderte von Varietäten angebaut.

Sie sind eine sehr gute Quelle für Carotinoide, Kalzium, Magnesium, Eisen, Phosphor und Ballaststoffe, weshalb ihre Unterstützung für Menschen mit gastrointestinalen Problemen von großem Wert ist.

Sie enthalten Salze, Mineralien, Proteine und haben einen hohen Gehalt an Selen, was zur Stärkung unseres Immunsystems beiträgt. Auch das enthaltene Kalium hilft unserem Körper, den Blutdruck zu regulieren und das Herz gut zu funktioneren.

Sie haben heilende Eigenschaften für Menschen, die sich in der Genesung befinden, sowie für Mütter nach der Geburt.

Datteln werden normalerweise pur gegessen, da sie äußerst schmackhaft sind, können aber auch als Snack mit Joghurt, Müsli und Nüssen konsumiert werden.

Die Tatsache, dass sie eine Vielzahl von Nährstoffen bieten, macht sie zu einer unerlässlichen Ergänzung unserer Ernährung.