Die Aronia-Beere wird als äußerst vorteilhaft für den menschlichen Organismus angesehen, weil:

• Sie den Blutdruck normalisiert.
• Klinische Studien haben gezeigt, dass 50 ml Saft dreimal täglich helfen, Bluthochdruck zu bekämpfen.
• Sie eine Reihe von Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugt und behandelt.
• Sie das Bindegewebe stärkt.
• Sie die Stresshormone reduziert.
• Sie starke antioxidative Wirkungen hat.
• Sie die Vitalität des Körpers erhöht, nervöse Störungen und Müdigkeit überwindet, die Regeneration von Muskeln und Geweben anregt, die Blutbildung und den Stoffwechsel fördert.
• Ihre antiseptischen Eigenschaften sind ein starkes Werkzeug im Kampf gegen das Grippevirus.
• Der hohe Jodgehalt fördert das Wachstum von Kindern. Außerdem lindert sie Bronchitis.
• Sie ist vorteilhaft für Schwangere, Kinder, Diabetiker, Sportler und Patienten, die komplexen Behandlungen unterzogen werden.
• Sie behandelt Harnwegsinfektionen.
• Sie hat hypoallergene Wirkungen (wird bei Gastritis, Blutungen, Anämie, Rheuma eingesetzt).

Sie kann roh als Snack oder alternativ mit Müsli oder Joghurt gegessen werden.

Weitere gängige Formen der Frucht sind: Marmelade, Likör, Saft.