Es ist eine hervorragende Quelle für Magnesium. Magnesium wirkt entgegen Calcium und trägt somit zur Kontrolle von Nerven- und Muskelschmerzen bei.

Es ist eine reiche Quelle von Vitamin E, dem wichtigsten antioxidativen Vitamin, das die Haut- und Herz-Zellen vor Alterung und Oxidation schützt. Es stellt auch eine wichtige Quelle für andere antioxidative Komponenten wie Selen dar, das die antioxidative Abwehr und das Immunsystem des Körpers stärkt.

Es ist reich an:

• Spurenelementen (Eisen, Kupfer, Phosphor, Zink, Selen)
• Folsäure, Vitamin B1, B3 und B6
• guten Fetten wie ungesättigten Fettsäuren
• Protein.

Es enthält Pflanzensterine, die die Werte des „schlechten“ Cholesterins in unserem Körper senken.

Aufgrund ihres hohen Gehalts an Omega-6- und Omega-9-Fettsäuren haben sie starke entzündungshemmende Eigenschaften, während sie auch Dehydrierung bekämpfen und die Elastizität der Haut erhalten.