Der Mohnsamen (oder Papavernsamen) ist ein Samen, der von der bekannten Mohnpflanze stammt.
Er wird häufig in der Bäckerei und Konditorei verwendet, auf Brot, Brötchen und in verschiedenen Süßigkeiten.
Das Aroma des Mohnsamen ist leicht süß, mit Nüssenoten, die hauptsächlich an Mandeln, Haselnüsse und Sesam erinnern und einen süßlichen Nachgeschmack haben. Beim Rösten intensiviert sich der Geschmack und das Aroma. Die helleren Samen haben einen milderen Geschmack.
Hersteller
OEMSpezifikationen
- Art der Nuss
- Mohnsamen
- Format
- Geschält
- Gewicht
- 1000 gr
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Vegan
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
- Osmotisch
- Nein
Wichtige Informationen
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