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Die blanchierten Mandeln sind eine hervorragende Wahl für alle, die gesunde Snacks oder Zutaten für ihre Rezepte suchen. Mandeln sind reich an Nährstoffen und bieten viele Vitamine und Mineralien, wie Vitamin E und Magnesium. Ihr Verzehr trägt zur Erhöhung der Aufnahme von Proteinen und Ballaststoffen bei und ist bekannt für die Unterstützung der Herz-Kreislauf-Gesundheit aufgrund der einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die sie enthalten. Sie sind auch eine Quelle von Kalium, Phosphor und Eisen, mit niedrigen gesättigten Fettsäuren und keinerlei Cholesterin. Ideal, um Ihre Ernährung mit Calcium anzureichern, sind blanchierte Mandeln für viele Anwendungen geeignet, von Snacks bis hin zu Zutaten in süßen und herzhaften Gerichten.
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