Diese spezielle Partie Pfeffer stammt aus der Ernte des Himalayas in Nepal.

Der Sichuanpfeffer kommt aus der gleichnamigen Provinz in China, einer Region, die weltweit für ihre scharfen und pikanten gastronomischen Köstlichkeiten bekannt ist.

In der traditionellen chinesischen Medizin werden die Früchte als medizinisches Kraut gegen Krämpfe und als Antiseptikum (zum Lösen von Magenbeschwerden) gerühmt.

Das Kribbeln, das sie auf den Nerven der Mundhöhle verursachen, wird seit jeher zur Linderung von Zahnschmerzen genutzt, während sie anscheinend verdauungsfördernde und entgiftende Wirkungen auf das Verdauungs- und das zirkulatorische System haben.

Es wird als wärmendes Mittel zur Linderung von Bauchschmerzen, Erbrechen und Durchfall eingesetzt.