Die Blätter wirken äußerlich als:

• weichmachend
• wundheilend

und innerlich als:

• abführend
• schleimlösend
• harntreibend
• schweißtreibend

Auch zerdrückt werden die Blätter verwendet für:

• Prellungen
• Verstauchungen
• Wunden und Frostbeulen

Bei Erkältungen und Fieber wird der Holunder kombiniert mit: Minze, Schwedenkräuter oder Ysop. Bei Grippe wird er mit Schafgarbe kombiniert. Bei Schnupfen mit Goldrute.

Heilende Eigenschaften und Anwendungen (es werden die Blüten und Beeren verwendet):

• Schmerzlinderung
• Beseitigung von Infektionen
• Behandlung von Husten, Erkältung und Nasennebenhöhlenentzündung
• Hauterkrankungen
• Behandlung von Fieber
• Behandlung von Verstopfung
• Therapie gegen Schwellungen (Ödeme) aufgrund seiner harntreibenden Eigenschaften

Die getrockneten Blätter und die gekochten Beeren des Holunders, hauptsächlich der europäischen Art, werden in Tees, flüssigen Extrakten und Kapseln verwendet.