Hier entfaltet die Natur ihr Können und die Biene wählt und kreiert den feinen Vanille-Tannenhonig mit der goldenen Farbe und den perligen Reflexen, kombiniert mit einer Vielzahl von Kräutern. Dieser Honig ist einzigartig auf der ganzen Welt.

Da er arm an Zucker ist, hat er einen mild süßlichen Geschmack. Sein Nährstoff- und biologischer Wert ist sehr hoch, da es sich um einen honigreichen Mineralien handelt.

Er hat zudem die Eigenschaften:

• antiseptisch
• harntreibend
• blutbildend

Es ist der erste Honig, der in den geschützten Ursprungsbezeichnungen anerkannt wurde und kristallisiert nicht.