Senfsamen bringen rote Mizuna vom Typ Kyona hervor, mit knackigen Blättern und einem leicht würzigen, an Senf erinnernden Geschmack. Die Blätter werden roh in Salaten, Sandwiches und Smoothies oder gekocht in Suppen und Eintöpfen verwendet. Die Pflanze gedeiht an sonnigen Standorten in gut durchlässigem Boden, im Topf oder im Garten.

• Typ: Samen
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