Backmischungen

3S Mischung für Loukoumades 500gr

Die 3S-Mischung für Loukoumades ist für die Zubereitung traditioneller Loukoumades mit einer lockeren, luftigen Innenstruktur und einer knusprigen Außenseite vorgesehen. Für die 500-g-Packung werden...

Die 3S-Mischung für Loukoumades ist für die Zubereitung traditioneller Loukoumades mit einer lockeren, luftigen Innenstruktur und einer knusprigen Außenseite vorgesehen. Für die 500-g-Packung werden 500 g Mischung mit 500 g Wasser vermengt.

Die Mischung wird mit einem Mixer und Flachrührer 1 Minute auf niedriger und 4 Minuten auf mittlerer Stufe gerührt....

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Beschreibung & Spezifikationen

Die 3S-Mischung für Loukoumades ist für die Zubereitung traditioneller Loukoumades mit einer lockeren, luftigen Innenstruktur und einer knusprigen Außenseite vorgesehen. Für die 500-g-Packung werden 500 g Mischung mit 500 g Wasser vermengt.

Die Mischung wird mit einem Mixer und Flachrührer 1 Minute auf niedriger und 4 Minuten auf mittlerer Stufe gerührt. Dabei wird das Wasser nach und nach hinzugegeben. Anschließend lässt man den Teig aufgehen, bis sich sein Volumen nahezu verdoppelt hat, und frittiert ihn in heißem Öl. Kühl und lichtgeschützt lagern.

  • Produktart: Mischung für Loukoumades
  • Gewicht: 500 g
  • Zusatz: Wasser
  • Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Maisstärke, Trockenhefe, Aromen, Salz, Backtriebmittel (Natriumcarbonat, Natriumaluminiumphosphat), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat E202), Trennmittel (Siliciumdioxid E551)
  • Allergene: Gluten (Getreide)
  • Verwendung: Für den privaten und gewerblichen Gebrauch
  • Lagerung: Kühl und lichtgeschützt lagern

Hersteller

Spezifikationen

Mischungstyp
für Loukoumades

Zusätzliche Spezifikationen

Sofort
Nein
Proteinhaltig
-

Ernährungspräferenzen

Bio-Produkt
Nein
Glutenfrei
Nein
Zuckerfrei
Nein
Vegan
-
Keto
-

Menge

Gewicht
500 gr

Wichtige Informationen

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