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Samura Damascus Messer Nakiri aus Damaszener Stahl 18.3cm
Messer

Samura Damascus Messer Nakiri aus Damaszener Stahl 18.3cm Code: SD-0043

Hauptmerkmale:

  • Nakiri-Messer
  • Material: Damaststahl
  • Klingenlänge: 16,7 cm
  • Gesamtlänge: 31 cm
  • Gewicht: 252 g
Siehe vollständige Beschreibung

Merkmale

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  • Art

    Nakiri

    Japanisches Gemüsemesser mit einer breiten, symmetrischen, geraden Klinge und einer stumpfen Spitze. Die Länge der Klinge eignet sich ideal zum feinen Hacken, während sein geringes Gewicht eine komfortable Nutzung ermöglicht. Im Gegensatz zu anderen Kochmessern ist die Nakiri-Klinge viel dünner, sodass Sie einen glatten, sauberen Schnitt an jedem Gemüse erzielen können.

  • Klingenmaterial

    Damaszener Stahl

    Das Damaszener Stahl besteht aus einem zentralen Kern aus einer harten Stahllegierung mit VG10-Kohlenstoff, auf den Stahlbleche gefaltet werden, um eine harte, extrem scharfe Klinge zu schaffen, die auch flexibel und hochbeständig gegen Oxidation und Abnutzung ist und eine lang anhaltende Schärfe aufweist.
  • Klingenlänge 18.3 cm
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Produktbericht

Beschreibung & Spezifikationen

Das japanische Nakiri-Messer Samura Damascus ist hauptsächlich zum Schneiden von Gemüse vorgesehen. Die Klinge aus Damaststahl besteht aus 67 Lagen und hat eine gerade Spitze; ihre Form erinnert an ein Hackbeil. Das leichte Messer erleichtert das Schneiden von Kräutern sowie von kleinem und großem Gemüse in einer Bewegung.

Der ergonomische Griff besteht aus G-10 und ist mit Edelstahl verstärkt, der antimikrobiell behandelt wurde. Die Klinge wird von Hand geschärft. Zur Pflege wird empfohlen, sie regelmäßig mit Kamelienöl einzureiben.

  • Typ: Nakiri
  • Klingenmaterial: VG-10-Damaststahl, 67-lagig
  • Klingenlänge: 18,3 cm
  • Klingenhärte: 61 ± 1 HRC
  • Griffmaterial: G-10
  • Griffverstärkung: Antimikrobiell behandelter Edelstahl
  • Schliff: Von Hand
  • Farbe: Schwarz
  • Stückzahl: 1

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen
Produktnummer
SD-0043
Tastaturen
Nakiri

Tastaturen

Nakiri
Japanisches Gemüsemesser mit einer breiten, symmetrischen, geraden Klinge und einer stumpfen Spitze. Die Länge der Klinge eignet sich ideal zum feinen Hacken, während sein geringes Gewicht eine komfortable Nutzung ermöglicht. Im Gegensatz zu anderen Kochmessern ist die Nakiri-Klinge viel dünner, sodass Sie einen glatten, sauberen Schnitt an jedem Gemüse erzielen können.
Material
Damaszener Stahl

Material

Damaszener Stahl
Das Damaszener Stahl besteht aus einem zentralen Kern aus einer harten Stahllegierung mit VG10-Kohlenstoff, auf den Stahlbleche gefaltet werden, um eine harte, extrem scharfe Klinge zu schaffen, die auch flexibel und hochbeständig gegen Oxidation und Abnutzung ist und eine lang anhaltende Schärfe aufweist.
Japanische Messer
Ja

Japanische Messer

Sie sind bekannt für ihre außergewöhnliche Qualität, Schärfe und Handwerkskunst, entworfen für Präzision und feine Bewegungen.
Professionelle Serie
Nein

Professionelle Serie

Berufsmesser sind für intensive und kontinuierliche Nutzung in der Küche konzipiert. Sie zeichnen sich durch ihre Haltbarkeit, Schärfe und den ergonomischen Griff aus und gewährleisten Präzision, Komfort und Sicherheit.
Haushaltsgebrauch
Ja
Stücke
1 Stück
Klingenlänge
18,3 cm
Farbe
Black
mit Antihaftbeschichtung
Nein
Geeignet für die Spülmaschine
Nein
für Linkshänder
Nein

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier