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Das Mehl der Familie Kermaris ist ideal für alle Anwendungen, da es Hart- und Weizengrieß kombiniert. Es hat einen niedrigen Proteingehalt und mittlere Glutenstärke, was es für eine Vielzahl von Backwaren und Konditoreien geeignet macht. Du kannst es verwenden, um Brot, Pizza, Kekse, Kuchen, Torten und viele andere leckere Gerichte zu machen.
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