Das Lorbeerblatt der Firma Anthemis kommt in einer praktischen Verpackung mit 15 Gramm, ideal um deinen Gerichten Tiefe und Aroma zu verleihen. Sein intensives Aroma und der leicht bittere Geschmack machen es zu einer unverzichtbaren Zutat für Brühen, Schmorgerichte und Hülsenfrüchte wie Ackerbohnen. Es passt hervorragend zu Rezepten wie Stifado, geschmortem Hackfleisch und Coq au Vin. Die Verwendung in Meeresfrüchten wie Tintenfisch ist ebenfalls besonders hilfreich, da es die charakteristischen Gerüche neutralisiert. Es gehört zu den biologischen Produkten, was bedeutet, dass es keine Farbstoffe, Aromastoffe, Konservierungsmittel oder Zusätze irgendeiner Art enthält und somit reinen Geschmack und Qualität gewährleistet.