Beschreibung
Spezifikationen
Tierische Gelatine (Schwein) ist ein Produkt tierischen Ursprungs, das aus der Verarbeitung von Bindegewebe großer horngetragener Tiere – Sehnen, Knochen, Knorpel, Kollagen – gewonnen wird.
Sie wird in der Pâtisserie und im Kochen verwendet, um wässrige Mischungen wie Eiscreme, Cremes und Saucen zu gelieren. Je nach der Menge, die verwendet wird, kann sie auch „stabilere“ Mischungen wie Fruchtgelee und Terrinen erzeugen.
Achtung: Nicht geeignet für die Verwendung mit Ananas, Kiwi und roher Papaya.
Herkunft: Belgien
Spezifikationen
- Tastaturen
- Gelatine
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
- Vegan
- Nein
Zusätzliche Spezifikationen
- Tastaturen
- Pulver
- Pulver
- Ja
Menge
- Gewicht
- 500 gr
- Anzahl der Blätter
- -
Wichtige Informationen
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier