•Das Santoku wird wörtlich aus dem Japanischen als "drei Tugenden" oder "drei Verwendungen" übersetzt, was für sich spricht. Das Santoku-Messer ist ideal zum Schneiden, für Scheiben oder zum Hacken. Nur diese Klinge kann mehrere traditionelle Küchenmesser gleichzeitig ersetzen, sie ist hervorragend zum Schneiden von Fleisch und Fisch sowie zum Schneiden von Gemüse und Obst in kleine Scheiben oder Würfel.
•Korrosionsbeständigkeit und Haltbarkeit – dank der speziellen Korudo-Kältetechnologie zur Härtung bis zu einem optimalen Niveau von 58 HRC auf der Rockwell-Skala. Die Klinge besteht aus japanischem Hochkohlenstoffstahl AUS-8, dieser Stahl ist sehr stark und sehr scharf.
•Das Messer ist von Hand auf einem Wasserstein mit 6000 Körnungen für makellose Schärfe geschärft.
•Idealer Schnittwinkel dank des geschliffenen 15-17 Grad-Winkels auf der Seite.
•Der Griff des Messers ist gemäß den japanischen Regeln aus naturbelassenem Holz gefertigt und erfordert sorgfältige Pflege.
•Achtung!! Hochkohlenstoffstahl - nicht zu lange nass lassen! Es wird empfohlen, einen Schleifstein zu verwenden. Nach dem Schleifen mit Wasser abspülen und sofort mit einem sauberen Tuch abwischen. Nicht in der Geschirrspülmaschine waschen. Befolgen Sie die Pflegehinweise und das Messer wird Ihnen lange Zeit dienen. Dieses Produkt erfüllt alle Sicherheits- und Hygienestandards.
- Tastaturen
- Santoku
- Material
- Rostfreier Stahl
- Material des Griffs
- Holz
- Japanische Messer
- Ja
- Professionelle Serie
- Nein
- Haushaltsgebrauch
- Ja
- Stücke
- 1 Stück
- Klingenlänge
- 15 cm
- Farbe
- Brown
- mit Antihaftbeschichtung
- Nein
- Geeignet für die Spülmaschine
- Nein
Wichtige Informationen
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