Es scheint, dass FISSMAN sich als führendes Unternehmen in der Produktion von Messern und Küchenwerkzeugen etabliert hat. In der Kategorie Messer ist das Nakiri ein sehr beliebtes Messer aus Japan, ideal zum Schneiden oder schnellen und effizienten Zerkleinern von Gemüse und Obst.
- Korrosionsbeständigkeit und Haltbarkeit: Es verwendet die spezielle Korudo-Kalthärtungstechnologie, um das optimale Niveau von 58 HRC auf der Rockwell-Skala zu erreichen. Die Klinge besteht aus hochwertigem, hochkohlenstoffigem japanischem Stahl AUS-8, der sehr stark und scharf ist.
- Schnittpräzision: Das Messer ist von Hand auf einem 6000er Granit-Wasserstein geschärft für eine makellose Schärfe.
- Idealer Schneidwinkel: Das Schärfen erfolgt in einem Winkel von 15-17 Grad.
- Griff: Der Griff des Messers besteht aus G-10, einem verschleißfesten, wasserfesten und hochwertigen Material, das ein Abrutschen und die Aufnahme von Fremdgerüchen verhindert.
- Pflegehinweise: Der hochkohlenstoffreiche Stahl sollte nicht lange nass bleiben. Es wird empfohlen, einen Schärfstein zu verwenden. Nach dem Schärfen mit Wasser abspülen und sofort mit einem sauberen Handtuch trocknen. Nicht im Geschirrspüler waschen.
- Das Produkt erfüllt alle Sicherheits- und Hygienestandards.
- Tastaturen
- Nakiri
- Material
- Rostfreier Stahl
- Japanische Messer
- Ja
- Professionelle Serie
- Nein
- Haushaltsgebrauch
- Ja
- Stücke
- 1 Stück
- Klingenlänge
- 18 cm
- Farbe
- Black
- mit Antihaftbeschichtung
- Nein
- Geeignet für die Spülmaschine
- Nein
Wichtige Informationen
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