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Collagen+ | mit Vitamin C von Essensey ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das Kollagenhydrolysat und Vitamin C enthält. Kollagen macht etwa 30% der Proteinmasse des Körpers aus und spielt eine wesentliche Rolle in der Struktur verschiedener Gewebearten, indem es den Knochen und der Haut Festigkeit und Integrität verleiht.
Kollagenfasern haben eine dreifach helikale Struktur. Typ I Kollagen kommt bei Säugetieren vor. Die Haut enthält Typ I und III Kollagen, und Knorpel enthält Typ II und III Kollagen. Kollagenfasern verleihen diesen Geweben Zugfestigkeit.
Die extrazelluläre Matrix besteht hauptsächlich aus Kollagen-Proteoglykanen. Die Widerstandsfähigkeit, molekulare Filtration und Hydratation der Haut werden durch Proteoglykane bestimmt, die auch das Zellverhalten oder Zell-zu-Zell-Interaktionen beeinflussen.
Es kann gesagt werden, dass Fibroblasten (d.h. die im Dermis vorkommenden Bindegewebszellen) vollständig auf Kollagen für ihre Funktion angewiesen sind.
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