Legen Sie den Lieferort fest, um Produkte entsprechend Ihrer Wahl anzuzeigen.
Ich bin sehr zufrieden. Ich habe es seit ungefähr 6 Monaten und ich benutze es hauptsächlich zum Grillen von Steaks, Hühnchen und Burgern.
Zuerst heize ich es für 2-3 Minuten auf Stufe 4 vor und lasse es dann für etwa 5 Minuten auf Stufe 6 braten (mit dem Herd auf Stufe 9 eingestellt). Ich öle das Fleisch leicht ein und lege es nach dem Abtupfen mit Küchenpapier in die Pfanne. Es kocht perfekt. Es wird außen knusprig und innen saftig und klebt nicht an der Pfanne. Ich koche es nicht bei höherer Temperatur, um das Fleisch nicht zu verbrennen, aber auch um zu verhindern, dass die Fette in der Pfanne verbrennen und die Reinigung erleichtern.
Sobald ich mit dem Kochen fertig bin, lasse ich es etwas abkühlen und gieße dann warmes Wasser mit Spülmittel hinein und lasse es eine Weile stehen. Es reinigt sich komplett mit einem Spülschwamm. Wenn noch weiße Flecken übrig sind, können sie leicht mit etwas Essig gereinigt werden und es sieht aus wie neu. Es hat eine innere und äußere Emaillebeschichtung, daher rostet es nicht, aber natürlich muss es vorsichtig behandelt werden, um Schäden zu vermeiden. Es hat einen Holzgriff, sodass man sich nicht verbrennt, aber wenn man möchte, kann man ihn abschrauben, um ihn in den Ofen zu stellen.
Aber Vorsicht! Alle Gusseisenpfannen oder -töpfe sollten nicht abrupt auf hoher Hitze erhitzt werden und es sollte kein kaltes Wasser hinzugefügt werden, wenn sie noch heiß sind, da sie sich verziehen werden.
Ich habe es auch als normale Pfanne benutzt, zum Beispiel zum Braten mit Öl, Kartoffeln, Fisch, Fleischbällchen, Tintenfisch und sie werden auch perfekt, aber persönlich bevorzuge ich Edelstahl dafür, da sie benutzerfreundlicher sind, leichter sind und ich keine Angst habe, sie zu beschädigen.
Eier braten auch ohne Anhaften, solange man sie in die Pfanne gibt, wenn das Öl noch kalt ist, und sie dann bei niedriger Hitze, etwa auf Stufe 4 oder 5, länger brät (das Gleiche gilt für Edelstahlpfannen).
Es ist schwer, teuer, aber es ist sein Geld wert, denn wenn man sich darum kümmert, wird man es ein Leben lang haben
Ειμαι πολυ ευχαριστημενη.Το εχω περιπου 6 μηνες και το χρησιμοποιω κυριως για να ψηνω τις μπριζολες, το κοτοπουλο και το μπιφτεκια.
Το ζεσταινω αρχικα 2-3 λεπτα στο 4 και μετα το αφηνω στο 6 αλλα 5 λεπτα περιπου για να καψει (με ανωτερη διαβαθμιαση της εστιας το 9). Λαδωνω ελαφρα το κρεας και το ριχνω στο τηγανι, αφου το εχω λαδωσει λιγο με χαρτι κουζινας. Ψηνεται τελεια. Γινεται τραγανο απ' εξω και ζουμερο μεσα και δεν κολαει στο τηγανι. Δεν το ψηνω σε μαγαλυτερη θερμοκρασια και για να μην καψω το κρεας , αλλα και για να μην καουν τα λιπη στο τηγανι και ετσι να καθαρισουν πιο ευκολα.
Μολις τελειωσω το ψησιμο, το αφηνω λιγο να κρυωσει και μετα του βαζω ζεστο νερο με απορρυπαντικο πιατων και το αφηνω λιγη ωρα. Καθαριζει τελειως, απλα με το σφουγγαρακι των πιατων. Αν μεινουν καποια ασπρα στιγματα,καθαριζουν πανευκολα με λιγο ξυδι και ειναι σαν καινουργιο. Εχει εσωτερικη και εξωτερικη επιστρωση απο σμαλτο και ετσι δεν σκουριαζει, αλλα βεβαια θελει προσοχη να μην χτυπηθει. Εχει ξυλινο χερι και ετσι δεν καιγεσαι, αλλα αν θελεις μπορεις να το ξεβιδωσεις για να το βαλεις στο φουρνο.
Προσοχη ομως! Ολα τα μαντεμενια τηγανια η κατσαρολες δεν πρεπει να ζεσταινονται αποτομα σε δυνατη φωτια, ουτε να βαζουμε κρυο νερο οταν ειναι ακομη καυτα, γιατι θα σκευρωσουν.
Το εχω χρησιμοποησει και σαν κοινο τηγανι, για να τηγανισω με λαδι π.χ. πατατες, ψαρια, κεφτεδες, καλαμαρακια και γινονται επισης τελεια, αλλα εγω προσωπικα γι' αυτα προτιμω τα ανοξειδωτα, που ειναι πιο ευχρηστα, αφου και πιο ελαφρια ειναι και δεν φοβαμαι να μην τα χτυπησω.
Τα αυγα επισης τηγανιζονται χωρις να κολανε, αρκει να τα βαλεις στο τηγανι οταν το λαδι ειναι ακομη κρυο και μετα να τα τηγανισεις σε χαμηλη φωτια, δηλαδη στο 4 ή στο 5 για περισσοτερη ωρα (το ιδιο ισχυει και για τα ανοξειδωτα τηγανια).
Ειναι βαρυ, ακριβο, αλλα αξιζει τα λεφτα του γιατι αν το προσεξεις θα το εχεις μια ζωη
Sehr gutes Produkt. Bei der ersten Verwendung wird es sehr kleben. Nach mehrmaligem Gebrauch ist es perfekt.
Very good product. At the first use it will stick a lot. After more use it's perfect.
Eine der besten Bratpfannen, die ich je benutzt habe! Sie kann auch im Ofen verwendet werden.
Από τα καλύτερα τηγάνια που έχω χρησιμοποιήσει ποτέ! Μπαίνει και στο φούρνο.
Ich bin sehr zufrieden. Ich habe es seit ungefähr 6 Monaten und ich benutze es hauptsächlich zum Grillen von Steaks, Hühnchen und Burgern.
Zuerst heize ich es für 2-3 Minuten auf Stufe 4 vor und lasse es dann für etwa 5 Minuten auf Stufe 6 braten (mit dem Herd auf Stufe 9 eingestellt). Ich öle das Fleisch leicht ein und lege es nach dem Abtupfen mit Küchenpapier in die Pfanne. Es kocht perfekt. Es wird außen knusprig und innen saftig und klebt nicht an der Pfanne. Ich koche es nicht bei höherer Temperatur, um das Fleisch nicht zu verbrennen, aber auch um zu verhindern, dass die Fette in der Pfanne verbrennen und die Reinigung erleichtern.
Sobald ich mit dem Kochen fertig bin, lasse ich es etwas abkühlen und gieße dann warmes Wasser mit Spülmittel hinein und lasse es eine Weile stehen. Es reinigt sich komplett mit einem Spülschwamm. Wenn noch weiße Flecken übrig sind, können sie leicht mit etwas Essig gereinigt werden und es sieht aus wie neu. Es hat eine innere und äußere Emaillebeschichtung, daher rostet es nicht, aber natürlich muss es vorsichtig behandelt werden, um Schäden zu vermeiden. Es hat einen Holzgriff, sodass man sich nicht verbrennt, aber wenn man möchte, kann man ihn abschrauben, um ihn in den Ofen zu stellen.
Aber Vorsicht! Alle Gusseisenpfannen oder -töpfe sollten nicht abrupt auf hoher Hitze erhitzt werden und es sollte kein kaltes Wasser hinzugefügt werden, wenn sie noch heiß sind, da sie sich verziehen werden.
Ich habe es auch als normale Pfanne benutzt, zum Beispiel zum Braten mit Öl, Kartoffeln, Fisch, Fleischbällchen, Tintenfisch und sie werden auch perfekt, aber persönlich bevorzuge ich Edelstahl dafür, da sie benutzerfreundlicher sind, leichter sind und ich keine Angst habe, sie zu beschädigen.
Eier braten auch ohne Anhaften, solange man sie in die Pfanne gibt, wenn das Öl noch kalt ist, und sie dann bei niedriger Hitze, etwa auf Stufe 4 oder 5, länger brät (das Gleiche gilt für Edelstahlpfannen).
Es ist schwer, teuer, aber es ist sein Geld wert, denn wenn man sich darum kümmert, wird man es ein Leben lang haben
Ειμαι πολυ ευχαριστημενη.Το εχω περιπου 6 μηνες και το χρησιμοποιω κυριως για να ψηνω τις μπριζολες, το κοτοπουλο και το μπιφτεκια.
Το ζεσταινω αρχικα 2-3 λεπτα στο 4 και μετα το αφηνω στο 6 αλλα 5 λεπτα περιπου για να καψει (με ανωτερη διαβαθμιαση της εστιας το 9). Λαδωνω ελαφρα το κρεας και το ριχνω στο τηγανι, αφου το εχω λαδωσει λιγο με χαρτι κουζινας. Ψηνεται τελεια. Γινεται τραγανο απ' εξω και ζουμερο μεσα και δεν κολαει στο τηγανι. Δεν το ψηνω σε μαγαλυτερη θερμοκρασια και για να μην καψω το κρεας , αλλα και για να μην καουν τα λιπη στο τηγανι και ετσι να καθαρισουν πιο ευκολα.
Μολις τελειωσω το ψησιμο, το αφηνω λιγο να κρυωσει και μετα του βαζω ζεστο νερο με απορρυπαντικο πιατων και το αφηνω λιγη ωρα. Καθαριζει τελειως, απλα με το σφουγγαρακι των πιατων. Αν μεινουν καποια ασπρα στιγματα,καθαριζουν πανευκολα με λιγο ξυδι και ειναι σαν καινουργιο. Εχει εσωτερικη και εξωτερικη επιστρωση απο σμαλτο και ετσι δεν σκουριαζει, αλλα βεβαια θελει προσοχη να μην χτυπηθει. Εχει ξυλινο χερι και ετσι δεν καιγεσαι, αλλα αν θελεις μπορεις να το ξεβιδωσεις για να το βαλεις στο φουρνο.
Προσοχη ομως! Ολα τα μαντεμενια τηγανια η κατσαρολες δεν πρεπει να ζεσταινονται αποτομα σε δυνατη φωτια, ουτε να βαζουμε κρυο νερο οταν ειναι ακομη καυτα, γιατι θα σκευρωσουν.
Το εχω χρησιμοποησει και σαν κοινο τηγανι, για να τηγανισω με λαδι π.χ. πατατες, ψαρια, κεφτεδες, καλαμαρακια και γινονται επισης τελεια, αλλα εγω προσωπικα γι' αυτα προτιμω τα ανοξειδωτα, που ειναι πιο ευχρηστα, αφου και πιο ελαφρια ειναι και δεν φοβαμαι να μην τα χτυπησω.
Τα αυγα επισης τηγανιζονται χωρις να κολανε, αρκει να τα βαλεις στο τηγανι οταν το λαδι ειναι ακομη κρυο και μετα να τα τηγανισεις σε χαμηλη φωτια, δηλαδη στο 4 ή στο 5 για περισσοτερη ωρα (το ιδιο ισχυει και για τα ανοξειδωτα τηγανια).
Ειναι βαρυ, ακριβο, αλλα αξιζει τα λεφτα του γιατι αν το προσεξεις θα το εχεις μια ζωη
Sehr gutes Produkt. Bei der ersten Verwendung wird es sehr kleben. Nach mehrmaligem Gebrauch ist es perfekt.
Very good product. At the first use it will stick a lot. After more use it's perfect.
Eine der besten Bratpfannen, die ich je benutzt habe! Sie kann auch im Ofen verwendet werden.
Από τα καλύτερα τηγάνια που έχω χρησιμοποιήσει ποτέ! Μπαίνει και στο φούρνο.
