China ist einer der größten Produzenten von Knoblauch weltweit. Jinxiang in der Provinz Shandong ist bekannt als die "Hauptstadt des chinesischen Knoblauchs". Diese Stadt hat eine lange Tradition in der Knoblauchproduktion, dank der idealen klimatischen Bedingungen und des speziellen Bodens der Region.

EHREN DES KNOBLAUCHS IN PULVERFORM:

• Geschmack und Aromatik: Knoblauchpulver bewahrt den intensiven Geschmack von frischem Knoblauch und eignet sich hervorragend für verschiedene Gerichte.
• Gesundheitliche Eigenschaften: Es ist bekannt für seine antimikrobiellen, entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften.
• Reich an Nährstoffen: Es enthält Vitamine, Mineralien und pflanzliche Verbindungen, die gesundheitliche Vorteile bieten.
• Einfach in der Anwendung: Kann leicht zu Saucen, Suppen und Marinaden hinzugefügt werden.

MEDIZINISCHE EIGENSCHAFTEN:

• Antimikrobielle Eigenschaften: Enthält Allicin, das Mikroorganismen bekämpft.
• Entzündungshemmende Eigenschaften: Allicin kann helfen, Entzündungen zu reduzieren.
• Antioxidative Eigenschaften: Enthält antioxidative Verbindungen, die die Zellen vor Schäden schützen.
• Schmerzlinderung: Es ist bekannt, dass es Linderung bei Schmerzen wie Halsschmerzen bietet.

THERAPEUTISCHE WIRKSTOFFE, DIE IM KNOBLAUCHPULVER ENTHALTEN SIND:

• Allicin: Eine der Hauptbestandteile mit antimikrobiellen und entzündungshemmenden Eigenschaften.
• Allicine: Pflanzliche Verbindungen mit starker antimikrobieller Wirkung.
• Schwefelverbindungen: Laut Forschungen bieten sie vielfältige gesundheitliche Vorteile.
• Vitamine und Mineralien: Kleine Mengen an Vitaminen und Mineralien wie Vitamin C und Eisen.