Leinsamenmehl ist ein besonderes Angebot für glutenfreie Backwaren, da es sich durch seinen besonderen Geschmack und sein Aroma auszeichnet.

Leinsamen sind reich an α-Linolensäure, einem essentiellen Nährstoff aus der Gruppe der Omega-3-Fettsäuren. Gleichzeitig enthalten sie eine Vielzahl von Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen. Hervorzuheben sind die...