Das schwarze Himalaya-Salz (Black Himalayan Salt), bekannt als Kala Namak, wird in den vulkanischen Regionen Pakistans und Indiens abgebaut. Seine Farbe ist rosa-grau aufgrund der enthaltenen Mineralien.

Es ist ein Gewürz in der indischen Küche und wird in der Ayurvedischen Medizin zur Behandlung von Blähungen, Sodbrennen und als Abführmittel verwendet. Es wird Personen mit hohem Blutdruck empfohlen, da es den Natriumgehalt im Blut nicht erhöht. Es hilft bei der Verdauung, verbessert das Sehvermögen und macht den Darm weich.

Es ist 100% reines und natürliches Salz, geeignet für den Tischgebrauch. Es fördert das Haarwachstum und verbessert den Zustand der Kopfhaut.

Anwendung: Als Ergänzung zum gewöhnlichen Salz in der Nahrung, in kleinen Mengen. Es enthält reichlich Schwefel.

• Herkunft: Aus Nicht-EU-Ländern.