Das berühmte keltische Meersalz wird seit über 2000 Jahren von Landwirten in der Bretagne nach traditionellen Methoden gesammelt. In dieser Region reichern sich viele Mineralien und Spurenelemente in den Salzkristallen an, was ihnen die einzigartige graue Farbe und den unverwechselbaren Geschmack verleiht.

Es ist eine natürliche Wahl zum Kochen und weist verschiedene Eigenschaften auf, die es beliebt machen:

• Reich an Mineralien: Keltisches Salz enthält über 80 Mineralien wie Magnesium, Kalium, Calcium, Zink und Eisen, die für die Gesundheit notwendig sind.
• Natürlicher Feuchtigkeitsgehalt: Es hat einen hohen Feuchtigkeitsgehalt, der ihm eine charakteristische Textur und Geschmack verleiht.
• Niedrigerer Natriumgehalt: Im Vergleich zu Tafelsalz hat keltisches Salz einen leicht niedrigeren Natriumgehalt.
• Alkalische Eigenschaften: Es kann helfen, das pH-Gleichgewicht im Körper aufrechtzuerhalten.
• Unterstützung der Verdauung: Der Verzehr von keltischem Salz kann die Produktion von Verdauungsenzymen fördern und die Verdauung verbessern.
• Entgiftende Eigenschaften: Die enthaltenen Mineralien können bei der Entgiftung des Körpers helfen.
• Verbesserung der Durchblutung: Es kann zur Verbesserung der Blutzirkulation aufgrund der enthaltenen Mineralien beitragen.
• Unterstützung der Drüsenfunktion: Der Jodgehalt kann die gute Funktion der Schilddrüse und anderer Drüsen im Körper unterstützen.

Keltisches Salz ist ideal für alle, die ihrem Ernährungsplan ein natürliches und gesundes Salz hinzufügen möchten, und bereichert ihre Mahlzeiten mit essenziellen Mineralien.