Der glutenfreie Soja-Hackfleisch von Clearspring (Textured Vegetable Protein oder TVP) ist ein schmackhaftes vegetarisches Protein, das schnell zubereitet werden kann und in einer Vielzahl von Rezepten anstelle von Fleisch verwendet werden kann.

Er wird aus ganzen Bio-Sojabohnen hergestellt, bei denen das Öl durch Kaltpressung entfernt wird, gefolgt von einer dampfenden Verarbeitung unter Druck zur Formgebung von Stücken und wird schließlich getrocknet.

Mit einer zarten, aber gleichmäßigen Textur ist der biologische Soja-Hackfleisch äußerst vielseitig für jedes Gericht, das Sie zubereiten.

Hoher Proteingehalt!