Zea ist eines der wichtigsten Nahrungsmittelprodukte mit bekanntem Nährwert. Es gehört zu den ersten Getreidesorten, die der Mensch genutzt hat, und ist eine ideale Wahl für Menschen, die auf Gluten empfindlich reagieren.

Zea-Weizen wird zur Herstellung von Backwaren, Brot, Nudeln und Keksen verwendet. Es bietet wohltuende Eigenschaften für den Körper, da es zehnmal mehr Magnesium enthält als herkömmlicher Weizen.

Der Verzehr von Zea-Mehl wird in Kombination mit Zea-Weizen empfohlen, was eine wertvolle Kombination für die Gesundheit darstellt. Zea-Mehl steht herkömmlichem Mehl in nichts nach und kann als einziges Bestandteil verwendet werden.

Das Protein des Zea-Mehls fördert die Gesundheit und wird hauptsächlich in der Konditorei zur Herstellung von Süßigkeiten und Keksen verwendet.

• Biologisches Produkt
• Herkunft: Griechenland