Die flüssige Lebensmittelfarbe Colour Mill färbt fettreiche Mischungen, da sich ihre ölige Zusammensetzung mit Zucker, Eiern und Butter verbindet. Der schwarze Farbton kann unter anderem Buttercreme, Schweizer Baiser, Schokolade, Kuchenteig, Ganache und Fondant zugesetzt werden. Die Farbstoffe sind ölbasierend und die Formel ist UV-beständig und farbecht.
Durch die schrittweise Zugabe von Tropfen während des Mischens lässt sich die Farbintensität regulieren. Vor Gebrauch gut schütteln und kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern. Zur Verwendung als essbare Farbe kann sie mit Alkohol verdünnt werden; aufgrund des Ölgehalts kann das Trocknen länger dauern. Das Produkt ist für Vegetarier und Veganer geeignet und Koscher-zertifiziert.
- Art: Flüssig
- Farbe: Schwarz
- Zusammensetzung: Ölbasierend
- Beständigkeit: UV-beständig und farbecht
- Inhalt: 20 ml
- Stückzahl: 1
- Eignung: Für Vegetarier und Veganer
- Zertifizierung: Koscher
- Ohne E171: Ja
Spezifikationen
- Tastaturen
- Flüssig
- Farbe
- Schwarz
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
Menge
- Volumen
- 20 ml
- Stücke
- 1 Stück
Wichtige Informationen
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