Gusseisen-Kochtöpfe speichern die Wärme hervorragend, was bedeutet, dass das Essen gleichmäßig und schrittweise gar gekocht wird. Die Verwendung von Gusseisen reduziert die Menge an schädlichen Substanzen, die beim Kochen in das Essen eindringen. Je nach Zubereitung der Gerichte werden kleine Mengen Eisen freigesetzt, ein für den Körper essentielles Element,...