Die Geschichte von Ballantine's beginnt im Jahr 1827, als George Ballantine begann, ausgewählte Whiskys aus seinem Geschäft in Edinburgh, Schottland, anzubieten. Er setzte dies fort, indem er seine eigene Produktion schuf, einen Whisky, der im Laufe der Zeit perfektioniert wurde, was dazu führte, dass Königin Victoria ihm 1895 die höchste Qualitätsauszeichnung verlieh. Mit einer tiefgoldenen Farbe, Vanille- und Eichenfassaroma und einer cremigen Textur drückt Ballantine's das ideale Gleichgewicht der Aromen zwischen Vanille, Holz und Honig aus, mit einem erfrischenden Abgang, der einen salzigen Nachgeschmack hinterlässt.