Im Jahr 1755 half Marie Brizard in Bordeaux, Frankreich, Thomas, einem Seemann aus Westindien, sich von einem hohen Fieber zu erholen, und im Gegenzug gab er ihr das geheime Rezept für einen Anislikör. So begann alles.. Die Finesse dieses Likörs kommt von der sorgfältigen Destillation von Kakao aus Venezuela oder der Elfenbeinküste und einer Infusion von Vanille. Mit einer dunkelbraunen Farbe und intensivem Kakaoaroma. Süßer Geschmack, leicht bitter (charakteristisch für Kakao) mit langem Abgang.

Sortenzusammensetzung: 25%. Region: Frankreich