Die Marie Brizard Curacao Bleu Likör ist eine Mischung aus Bitterorangen aus Haiti und süßen Orangen aus Südspanien, mit der Zugabe von aromatischen Pflanzen. Sie hat eine tiefblaue Farbe und ein Bitterorangenaroma. Der Geschmack ist nicht sehr süß, aber es gibt mehrere blumige Noten, die sie zu einem sehr geschmackvollen Likör machen.