Aromatische Paste Mango 200g erstklassige Qualität von Saracino, ideal zum Aromatisieren von Cremes und Füllungen, zum Kreieren von Eissorten und für jede Zubereitung, die reinen und einzigartigen Geschmack erfordert.

Die Geschmackspaste wurde entwickelt, um hitzestabil zu sein (Bake stable), wodurch Fehler bei der Zubereitung reduziert werden. Die hohe Konzentration der Aromen macht sie ideal für Mischungen wie Kuchen, Ganache, Makronen, Cupcakes, Biskuitkuchen, Eiscremes und Joghurt.

Gebrauchsanleitung: Gut vor der Verwendung umrühren. Etwa 120 g Paste pro 1 Kilo Teig für feste Mischungen und circa 100 g pro 1 Liter für flüssige Mischungen.

Zutaten: Glukosesirup, Mangopüree (30%), Zucker, Säureregulator: E330, Wasser, Verdickungsmittel: E440, E406, Aromen, Farbstoffe: Kurkumin (E100), Beta-Carotin (E160a). Allergene: Kann Spuren von Eiern, Soja, Milch und Nüssen (Erdnüsse, Haselnüsse, Mandeln) enthalten.

Lagerungshinweise: Das Produkt sollte an einem kühlen und trockenen Ort, vor direktem Licht geschützt, gelagert werden. Nach dem Öffnen ist das Produkt unter geeigneten Bedingungen außerhalb des Kühlschranks bis zum auf der Verpackung angegebenen Haltbarkeitsdatum aufzubewahren.

Nährwerte pro 100 Gramm:

• Energie: 246 Kcal (1043 Kj)
• Fette: 0 g (gesättigt: 0 g)
• Kohlenhydrate: 60 g (Zucker: 49 g)
• Proteine: 0 g
• Salz: 0,03 g