Ein außergewöhnliches Destillat mit dem Ritual eines alten Familienrezepts. Die Mischung vieler Früchte bei der Destillation wie Sternanis, Fenchel, Anis, Kardamom, Koriander und Chios-Mastix verleiht dem Endprodukt die benötigte Süße. Um den richtigen Körper, Geschmack und die Hervorhebung aller Aromen zu erreichen, ist ein Alkoholgehalt von 43,5% erforderlich. Der viermonatige Verbleib in den Tanks führt zu einer Verbindung der Geschmäcker und Aromen.