Für diejenigen, die sich mit dem aus der Sorte Zampela hergestellten Epirus Tsipouro auskennen, sind der Geschmack und das Aroma von Eothinon sehr vertraut. Natürlich hat dieser gereifte Tsipouro einen höheren Alkoholgehalt als der normale Epirus Tsipouro für den täglichen Verzehr. Es hat sich gelohnt, ihn zu kaufen, besonders zu dem Preis, den ich gefunden habe (17,50 €, aber vergessen wir nicht, dass die Flasche 500 ml enthält).
Ich muss hinzufügen, dass bei der zweiten Verkostung, ein paar Tage nach dem Öffnen der Flasche, die Aromen des Reifungsprozesses intensiver wurden, ebenso wie der Geschmack, daher verstehe ich, warum viele ihn mit Whiskey vergleichen. Es erinnert mich jedoch nicht an Rum oder Cognac (die mir nicht besonders gefallen).

Ein sehr schöner gereifter Tsipouro mit einem starken Geschmack und Aroma am Ende, ohne ein Experte zu sein, hinterlässt er bei mir einen starken Nachgeschmack vom Fass. Eine sehr gute Wahl und zu einem außergewöhnlichen Preis.

Da alter Tsipouro nun zum neuen "Trend" für diejenigen geworden ist, die typische 3-jährige Whiskys vermeiden möchten, aber 40-jährige Cognacs für den regelmäßigen Konsum etwas zu viel finden, ist dieser bestimmte Tsipouro eine sehr gute und zufriedenstellende Wahl (und hauptsächlich erschwinglich).
Ob pur oder mit zwei Eiswürfeln, wie die Werbung sagt, als Abschluss nach einer zufriedenstellenden Mahlzeit oder begleitet von Trockenfrüchten und Nüssen, wird er perfekt abdecken, ohne Kopfschmerzen bei denen zu verursachen, die ihn probieren.
Es ist kein Whisky und wenn es einen Vergleich geben sollte, ist es eher ein Brandy, kälter und weniger süß.
Empfehlenswert.

Sehr schöne Düfte und zu einem vernünftigen Preis.
Es ist angenehm zu trinken und vor allem verursacht es keine Kopfschmerzen, was bedeutet, dass es rein und nicht künstlich ist.