Die 3S-Mischung für Tsoureki enthält Mastix aus Chios und Mahleb, die ihr ein traditionelles Aroma und einen traditionellen Geschmack verleihen. Sie eignet sich zur Zubereitung von Tsoureki nach Smyrna-Art, Brioche und festlichem Hefegebäck. Sie trägt zu einem Teig mit faseriger Struktur und Elastizität bei.
Die Zusammensetzung sorgt dafür, dass Geschmack und Aroma von Charge zu Charge gleichbleibend sind. Trocken, sauber, lichtgeschützt und kühl lagern.
- Produktart: Mischung für Tsoureki
- Gewicht: 10 kg
- Aromen: Mastix aus Chios und Mahleb
- Verwendung: Für Tsoureki nach Smyrna-Art, Brioche und festliches Hefegebäck
- Lagerung: Trocken, sauber, lichtgeschützt und kühl lagern
Spezifikationen
- Mischungstyp
- für Tsoureki
Zusätzliche Spezifikationen
- Sofort
- Nein
- Proteinhaltig
- -
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
- Zuckerfrei
- Nein
- Vegan
- -
- Keto
- -
Menge
- Gewicht
- 10000 gr
Wichtige Informationen
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