Backmischungen

3S Backmischung für Kourabiedes 10000g

Die 3S-Mischung für Kourabiedes ist für die Zubereitung von mürben Kourabiedes vorgesehen. Beim Backen hilft sie den Plätzchen, ihre Form zu behalten, und nach dem Backen haftet der Puderzucker gut an...

Die 3S-Mischung für Kourabiedes ist für die Zubereitung von mürben Kourabiedes vorgesehen. Beim Backen hilft sie den Plätzchen, ihre Form zu behalten, und nach dem Backen haftet der Puderzucker gut an der Oberfläche.

Für die Zubereitung die Butter 2–3 Minuten schlagen, bis sie schaumig ist. Anschließend das Wasser hinzufügen und 1 Minute lang verrühren....

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Beschreibung & Spezifikationen

Die 3S-Mischung für Kourabiedes ist für die Zubereitung von mürben Kourabiedes vorgesehen. Beim Backen hilft sie den Plätzchen, ihre Form zu behalten, und nach dem Backen haftet der Puderzucker gut an der Oberfläche.

Für die Zubereitung die Butter 2–3 Minuten schlagen, bis sie schaumig ist. Anschließend das Wasser hinzufügen und 1 Minute lang verrühren. Danach die Mischung 2 Minuten und die gerösteten Mandeln 1 Minute lang unterrühren. Die Kourabiedes formen und im vorgeheizten Umluftofen bei 180 °C etwa 15 Minuten backen. Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben. Die Mischung an einem kühlen, lichtgeschützten Ort aufbewahren.

  • Produktart: Mischung für Kourabiedes
  • Gewicht: 10 kg
  • Dosierung: 500 g Mischung, 65 g Wasser, 90 g Milchbutter, 50 g geröstete Mandeln und Puderzucker
  • Backtemperatur: 180 °C
  • Backzeit: Etwa 15 Minuten
  • Backmethode: Im vorgeheizten Umluftofen
  • Aufbewahrung: An einem kühlen, lichtgeschützten Ort

Hersteller

Spezifikationen

Mischungstyp
für Kourabiedes

Zusätzliche Spezifikationen

Sofort
Nein
Proteinhaltig
-

Ernährungspräferenzen

Bio-Produkt
Nein
Glutenfrei
Nein
Zuckerfrei
Nein
Vegan
-
Keto
-

Menge

Gewicht
10000 gr

Wichtige Informationen

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