Verwandeln Sie Ihr Gemüsebeet im Hinterhof in ein Werk raffinierter und stilvoller Kunst. Küchengarten-Renaissance führt Sie durch jeden Aspekt des Küchengartens, vom Design bis zur Ernte.

Die Autorin Nicole Johnsey Burke, Gründerin von Rooted Garden, einem der führenden kulinarischen Landschaftsunternehmen der USA, und Gardenary, einem Online-Bildungs- und Ressourcenunternehmen für Küchengärten, bietet fachkundige Beratung an.

Teil des Eigenanbau-Bewegung zu sein, ist wichtig, um sowohl Ihre Lebensmittelkilometer zu reduzieren als auch zu kontrollieren, was auf den Tisch Ihrer Familie kommt. Wenn Sie gezögert haben, daran teilzunehmen, weil das Installieren und Pflegen eines traditionellen Gemüsegartens nicht zu Ihrem Lebensstil oder Ihrem Sinn für Stil zu passen scheint, zeigt Ihnen Küchengarten-Renaissance, dass es einen besseren, schöneren Weg gibt, Essen anzubauen.

Statt einer Reihe von Kohl- und Paprikapflanzen, die in ein Stück Erde mitten im Garten gesetzt werden, sind Küchengärten attraktive, maßgeschneiderte Nutzgärten, die aus pflegeleichten Hochbeeten bestehen, die in einem organisierten geometrischen Muster angeordnet sind. Küchengärten bieten sowohl vier Jahreszeiten an dekorativem Interesse als auch viele frische, hausgemachte Früchte, Gemüse und Kräuter und sind der Weg, um auf modische, moderne und praktische Weise eigenes Essen anzubauen.

Küchengärten waren einst beliebte Merkmale der europäischen und frühen amerikanischen Landschaft, aber sie fielen aus der Mode, als unsere agrarischen Wurzeln durch die Industrialisierung verdrängt wurden. Mit diesem zugänglichen und inspirierenden Leitfaden zielt Nicole darauf ab, den Küchengarten an seinen rechtmäßigen Platz direkt vor jeder Hintertür zurückzubringen.

Erlernen Sie die Kunst des Küchengartens, während Sie entdecken:

• Welche Eigenschaften alle Küchengärten gemeinsam haben
• Wie man wunderschöne Küchengartenbeete aus Metall, Holz oder Stein entwirft und installiert
• Warum Hochbeete weniger Pflegeaufwand bedeuten
• Welche Pflanzen sich am besten für Ihren Küchengarten eignen
• Ein von einem Profi entwickelter Plan für Pflanzen, Pflege und Ernte
• Jahreszeitliche Anbauanleitungen

Es ist Zeit, sich der Küchengarten-Renaissance anzuschließen und mit dem Anbau Ihres eigenen köstlichen, biologischen Essens zu beginnen.