Der Gemüseschneider schneidet in wellenförmige Streifen mit einer Breite von 1 cm und einer gerippten Textur. Er ist ideal für exotische Rezepte, das Garnieren von Salaten oder als Beilage. Er kann auch für Früchte mit verlockender Form oder für frittierte Gemüse mit einer verspielteren Note verwendet werden.