Es gibt 40 Plättchen in Alpino, die Tiere in verschiedenen Landschaften darstellen. Jedes von ihnen hat Tierfiguren oder eine Gießkanne. Je nach Anzahl der Spieler wird in jeder Runde die entsprechende Anzahl von Plättchen offen in der Mitte des Tisches platziert. Bevor Sie beginnen, sollten Sie auch Wertungsplättchen mit verschiedenen Tierarten und Gießkannen in einer Reihe platzieren. Im Laufe des Spiels erfahren wir, wie wertvoll jede Tierart oder Gießkanne ist. Zu Beginn erhält jeder ein geheimes Plättchen, das am Ende des Spiels das Blatt wenden und somit bis zum Schluss für Spannung sorgen kann. Das Spiel besteht aus vielen Runden, von denen jede neue Herausforderungen und Möglichkeiten mit sich bringt. Jede Runde ist in drei Phasen unterteilt. In Phase 1 müssen Sie Ihr eigenes Gebiet erweitern: In Ihrem Zug wählen Sie eines der offenen Plättchen und platzieren es auf Ihrem eigenen Bildschirm. Wie bei Domino können Sie sie nur platzieren, wenn mindestens eine Landschaftsart auf dem neuen Plättchen mit mindestens einer angrenzenden Landschaftsart auf einem bereits platzierten Plättchen übereinstimmt. Ist dies nicht der Fall, kann das Plättchen umgedreht werden. Auf der Rückseite jedes Plättchens befinden sich zwei Wasserquellen, die Sie an beliebiger Stelle in Ihrem Gebiet platzieren können. Sobald dies jeder genau einmal getan hat, beginnt Phase 2: die Tierpopulation erhöhen. Die Person mit dem Startplättchen schnappt sich das verbleibende Landschaftsplättchen im Markt und schiebt es unter das entsprechende Wertungsplättchen, wie zum Beispiel einen Luchs. Das bedeutet, dass das Gebiet mit der höchsten Frequenz von Luchsen jetzt zwei Punkte wert ist. Sobald Phase 3 eintritt, werden die Vorbereitungen für die nächste Runde getroffen. Dies wiederholt sich, bis keine Landschaftsplättchen mehr platziert werden können. Jetzt wird es interessant, ein geheimes Plättchen kommt ins Spiel. Jede Person platziert es der Reihe nach an einer beliebigen Stelle in ihrem Gebiet, was zur größten Gruppe einer bestimmten Tierart führen kann. Denn nur dann gibt es Punkte. Ihre Anzahl hängt von der Anzahl der Landschaftsplättchen zwischen den Punkten ab. Punkte werden für jede der fünf Tierarten und die Gießkannen vergeben. Wer insgesamt die meisten Punkte erzielt, gewinnt dieses taktische Spiel für die ganze Familie.
