Die Samen der Rauke (Eruca sativa) werden zur Anzucht junger Keimlinge mit pfeffrigem, leicht würzigem Geschmack und knackiger Konsistenz verwendet. Säen Sie die Samen dicht in eine flache Schale oder ein Gefäß und stellen Sie es an einen warmen, sonnigen Platz. Halten Sie die Erde feucht und gießen Sie regelmäßig. Die Keimlinge sind nach 7–10 Tagen...