Hersteller-Nr.: Royal Catering 10011144

Die elektrische doppelte Fritteuse von Royal Catering verfügt über effiziente Heizelemente von jeweils 3000W, die ein schnelles Frittieren von Kartoffeln, Fleisch, Fisch oder Zwiebeln ermöglichen. Die Thermostate sind mit zwei praktischen Drehschaltern einstellbar und halten die Temperatur auf dem richtigen Niveau (50–200°C). Die Kontrolllampen ermöglichen eine schnelle Überprüfung, ob das Öl erhitzt wurde.

Die Fritteuse verfügt über zwei Kammern mit einem Gesamtvolumen von 20 Litern, die bis zu 10 Liter Öl fassen können. Darüber hinaus gibt es eine sogenannte Kaltzone am Boden der Behälter, die das Verbrennen von Lebensmittelresten verhindert und damit einen ausgezeichneten Geschmack und die Qualität der Gerichte sicherstellt. Die Fritteuse ist zudem mit Ablassventilen ausgestattet, die das Entleeren des Öls aus den Behältern erleichtern.

Die Sicherheit der Benutzer wird durch ein empfindliches System gewährleistet.