Hersteller-Code: 199220

Das Räuchermehl von Hendi wurde für den professionellen Gastronomiebereich entwickelt. Es ist ideal für das kalte Räuchern, geeignet für Käse oder Fisch. Es kann mit Rauchgeneratoren oder Räucherwaffen verwendet werden. Das Mehl besteht aus natürlichem Mandelholz und verleiht den Gerichten einen einzigartigen Geschmack und ein einzigartiges Aroma.

Produkteigenschaften:

• Für kalte Verarbeitung,
• Verleiht den Gerichten ein einzigartiges Aroma,
• Verbessert den Geschmack der Lieblingsgerichte.

Technische Spezifikationen:

• Katalognummer - 199220
• Artikelzustand - Neu
• Aroma - Mandel
• Netto Gewicht - 0,45 kg

Enthält:

• Räuchermehl